Гайд по Левашовскому хлебозаводу

В июне 2023 в Петербурге появился новый культурный центр, расположенный на территории Левашовского хлебозавода. Здание построено по проекту уральского инженера Георгия Марсакова в 1933 году. Он автоматизировал процесс выпекания хлеба и создал кольцевую конвейерную систему, при которой мука загружалась снизу, на этаже выше соединялась с дрожжами и водой, далее опара настаивалась, и постепенно спускалась вниз — тесто вымешивалось машинами и готовилось к выпечке, а на нижнем участке хлеб загружали для доставки в магазины. Всего Марсаков построил семь таких хлебозаводов: пять в Москве (среди них — культурный центр Зотов) и два в Ленинграде — Кушелевский и Левашовский. Завод не переставал работать и в годы блокады — несмотря на холод, работники снимали с себя одежду и накрывали опару, спасая тесто, умирали от голода, но не брали лишний паёк.

После 2012 год завод закрыли, комплекс пришел в запустение и начал разрушаться. Его выкупил девелопер RBI и бережно отреставрировал. Теперь на первом этаже располагается культурный центр, на верхних этажах — офисы.

Рассказываем, чем заняться на Левашовском хлебозаводе.
Сходить на арт-медиацию и познакомиться с историей места.
Самостоятельно изучить блокадный мемориал с мультимедийной экспозицией, созданный командой историка Льва Лурье (вход бесплатный).

Посетить выставку о конструктивизме (бесплатная постоянная экспозиция о главных представителях стиля, об инженере Георгии Марсакове).
Записаться на курсы к одному из резидентов культурного центра — в школу Masters. С 10 апреля стартует курс “Мода ХХ – начала XXI века», также можно присоединиться к курсам о ювелирном искусстве, архитектуре и супрематизме.

Отправиться на концерт. В сердце хлебозавода, “Творческой котельной”, зале с 13-метровым деревянным куполом проводят мероприятия. Ближайшие события — с 12 по 20 апреля — цикл фортепианных концертов Pianissimo. В программе — Гайдн, Стравинский, Рахманинов, исполнители — молодые пианисты из Колумбии, Сербии и России.

Узнать о союзе танца и архитектуры на XII сезоне фестиваля Context. Diana Vishneva. До 10.04 можно бесплатно посетить архитектурную инсталляцию, созданную в рамках междисциплинарного проекта «По ту и по эту сторону» Дины Верютиной по следам перформанса “Архи-текстура”. «Пространство хранит память места, память действий. В пространстве был танец, рожденный исследованием архитектуры, историческими контекстами, личными строениями, восприятием материи и формы, созданный новыми ритуалами. В пространстве остался арт-объект, где линии, объем, текстура, проявляют символическое значение сооружения.
Физический танец исчез, остался цифровой след в видеопроекции. Осталось пространство смыслов в звуковом полотне, состоящее из текстов архитекторов, инженеров, поэтов, мыслителей. Голоса раздвигают время из настоящего в прошлое, погружают в «машинный балет» и коллективное созидание ценностей беспрерывным движением и чередой изменений телесного поведения, изменения телесной памяти», — Дина Верютина.


Следить за афишей Левашовского хлебозавода можно здесь 

https://vk.com/levashovsky
Адрес: Барочная, 4а, стр. 1
Часы работы: будни с 10.00 до 20.00, суббота-воскресенье — 11:00 до 20:00. 

Текст: Наталья Стародубцева 

Фото Хлебозавода

Отзывы

Добавить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения