Вы здесь
Главная > Наука и точка > Как алкоголь влияет на аппетит?

Как алкоголь влияет на аппетит?

Ученые выяснили, почему после употребления алкогольных напитков у людей просыпается чувство голода. Как оказалось, спиртные напитки активизируют в мозгу работу нейронов, отвечающих за аппетит.

Новогодние праздники прошли, и люди, которые увлеклись отдыхом, скорее всего почувствовали разницу в весе по сравнению с прошлым годом. Почему это произошло? Главную роль в возникновении у человека такого чувства, как голод, играют  AgRP-нейроны, которые территориально находятся в гипоталамусе. Как показал эксперимент на мышах, при активизировании этих нейронов грызуны сразу же начинают есть либо искать пищу, даже при условии, что их желудки полны. Точно так же нейроны действуют и в человеческом организме. В нашей обычной жизни они срабатывают, когда телу становится нужна еда. Подавая сигнал, нейроны тем самым вызывают у нас аппетит. С алкоголем же происходит следующее: несмотря на то, что данные напитки и так имеют повышенную калорийность, употребив их, человек начинает чувствовать аппетит, даже если он был сыт раньше.

Чтобы проверить, почему это происходит, ученые провели один эксперимент. На протяжении 3-х дней они один раз в день вводили мышам дозу этанола, соизмеримую с двумя бутылками вина для человека. Как и предполагалось раннее, мыши стали есть больше, чем до введения в них алкоголя. Так же выяснилось, что  AgRP-нейроны действительно подвергаются воздействию алкоголя, и действие это имеет временный характер. Как только алкоголь полостью исчезает из тела, нейроны успокаиваются. Поместив образцы мозга в раствор с этанолом ученые зафиксировали изменения и возбуждение нейронов.

Эксперты объявили, что данные выводы помогут людям, борющимся с ожирением. Так же ученые и в дальнейшем собираются изучать алкоголь и его влияние на человеческий организм.

comments powered by HyperComments