Минутку внимания! ЛЕНИНГРАДСКАЯ ПИРОЖКОВАЯ «МИНУТКА» ЕДЕТ В КАБАРЕ ШУМ. 27 февраля в 22:00 «Пирожковая Минутка» отправляется на гастроли в Кабаре Шум.
В этот вечер пространство Кабаре Шум превратится в площадку гастрономического эксперимента, где встретятся фирменные пирожки «Минутки» и французские вина из винной карты кабаре — шампань, креман, белые и красные.
«С 22:00 мы запускаем специальное меню гастролей — авторский пейринг, созданный командой «Минутки» совместно с сомелье Кабаре Шум. Каждому пирожку подобрана точная винная пара, чтобы раскрыть вкус начинки по-новому — через кислотность, структуру и аромат вина.
Пейринг вечера:
• Пирожок с яблоком и лимонным кремом + Loriot-Pagel, Carte d’Or Extra Brut — 1900 ₽
Свежесть и минеральность шампани подчеркивают цитрусовую ноту и балансируют сладость начинки.
• Пирожок с куриной печенью + Guy Allion, Cremant de Loire Rosé Brut — 1150 ₽
Игристая розе добавляет легкость и ягодный акцент к насыщенной текстуре печени.
• Пирожок с яйцом и зеленым луком + Domaine La Haute Févrie, Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie — 1000 ₽
Минеральное белое с живой кислотностью поддерживает нежность начинки и зелёную свежесть лука.
• Пирожок с томленой говядиной + Jean-Maurice Raffault, Les Picasses — 1200 ₽
Структурное красное с характером раскрывает глубину мяса и добавляет прянуюсложность.
Гастроли «Минутки» в Кабаре Шум — это вечер для тех, кто ценит гастрономические открытия, неожиданные сочетания и атмосферу кабаре. Количество пирожков ограничено. Начало специального меню — 22:00 27 февраля.